A próxima edição do Espraiado de Portas Abertas já tem data marcada: dias 06 e 07 de agosto, e terá como prato principal o guandu.

O guandu é um alimento de origem africana e se adapta bem a climas secos e solos pouco férteis. Ele é rico em minerais, e destaca-se pela quantidade considerável de proteína em sua composição.

A iniciativa do Projeto é divulgar a cultura do Vale de São Francisco, a gastronomia e as belezas da Serra do Espraiado – Segundo Distrito de Maricá, proporcionando sustentabilidade aos moradores da região, através do Turismo Consciente, preservando o meio ambiente. Participam comerciantes, sitiantes, agricultores, artesãos, artistas plásticos, igrejas católicas e doceiras locais.

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